民國二十年距今七十年前之物.粿模的大小配合粿面,最小的粿是半斤,也有五斤重的紅龜粿,側面刻魚紋,以示"年年有餘";刻上圓錢連綿成串,以示"子孫繁衍".

傳統的粿模多用木製,為了符合必須結實耐用的要求,採用材質細密硬如石的烏心石.但是買來烏心不木材後,得經一年以上的時間自然風乾,使它在製模後不會翹裂.變形.

一般而言做粿或糕的模子,通常雕以精緻細密的圖樣.龜形的粿糕模,是所有粿模圖形中最常見的吉祥圖案,取龜長壽的寓意.若為老人做壽,有專做大壽龜用的大粿模,其上刻有"福祿全壽龜"五字,大概可以用在印製五台斤重的壽龜.此外有些模子刻的是魚形,以示年年有餘.印"魚"的粿是配為牲醴,做為祭拜用.若為桃紋,則另一面刻龜紋,象徵吉瑞."桃模"用於小孩做四月日或婚後初次歸寧贈女家以分送親友.雕成銅錢連綿成串,象徵子孫繁衍.